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Note générale : 5/5
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Stollen ou Gâteau de Noël
Gâteau traditionnel de fin d'année, issu d'une tradition vieille de plus de 500 ans, les Stollens sont préparés traditionnellement de la fin septembre à la fin décembre. C'est un pain aux fruits farci au massepain, servi chaud ou froid. Le plaisir est décuplé le lendemain, au petit déjeuner, alors qu'on mord dans une tranche grillée et bien beurrée. Il existe plusieurs variétés de " Stollen " dont celui qui ressemble à une grosse crêpe fourrée. C'est en fait un gâteau truffé de fruits confits macérés dans le rhum, farci d'une crème d'amande et replié pour emprisonner la farce. Attention ! Produit commandable uniquement jusqu ' au 13 Novembre pour une livraison premièrs Jours de Décembre Pas de livraison en cas de rupture de référence votre achat sera alors remboursé par chèque . |
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