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Rhum Cuba Ron Paraiso Cuba - Classic rums 70 cl 41,5°

Ron Paraiso Cuba - Classic rums

Les Classic rums sont l'oeuvre de Bristol Spirits, petite société animée par des passionnés de rhums originaux, pratiquement introuvables ailleurs. Ils en achèvent souvent le vieillissement dans leurs chais de Grande-Bretagne, leur apportant une complexité supplémentaire. Ron Paraiso est produit à la distillerie Espiritu Sancti dans la ville du même nom, au centre de Cuba. C'est là qu'il vieillit pendant 4 ans dans le climat chaud et sec de l'île. Par la suite, il est transporté en Angleterre, à Bristol, et transféré dans d'anciens fûts de chêne en provenance du Tenessee. L'entreposage d'un an minimum dans des locaux frais et humides, lui apporte alors une belle couleur naturelle et lui permet de s'enrichir d'un goût de vanille boisé.

Bouche : L'entreposage d'un an minimum dans des locaux frais et humides, lui apporte une belle couleur naturelle et lui permet de s'enrichir d'un goût de vanille boisée.

Finale : Enbouteillé à 41.5°, sans filtration à froid ni coloration, ce rhum est à déguster pur avec des glaçons mais servira aussi de base parfaite pour un cocktail cubain typique.

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