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Rhum La Barbade Cockspurs 12 ans 70 cl 40°

Cockspurs 12 ans

Rhum de la Barbade.

L'île de la Barbade, la plus à l'est des Petites Antilles, a été l'une des premières à voir se développer une industrie du rhum, dès le début du 17ème siècle.
Elle en a conservé un certain sens de la tradition, puisque c'est une des dernières à utiliser encore des alambics à repasse pour la distillation du rhum, même s'ils peuvent être couplés à des alambics à colonne de facture beaucoup plus moderne.

Couleur : D'un bel ambré tirant sur le rouge et la prune.
Nez : Le nez est très intense, avec un boisé léger et quelques notes de biscuit sablé. On y trouve aussi de la pelure d'orge, du sucre brun, et des fruits exotiques, sur une structure riche en alcool.
Bouche : En bouche, il est remarquablement moelleux, très rond et velouté, avec une pointe de clou de girofle pour le relever. Ce moelleux se confronte en fin de bouche sur un caractère plus sec qui lui donne un joli relief.

Finale : Chaleureux, puissant et très complet, c'est un grand rhum de dégustation que sauront apprécier les connaisseurs.

Une des plus anciennes marques de Rhum

l' abus d' alcool nuit à la santé

Produit disponible en boutique sur commande .