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rhum agricole vieux Severin XO 6 ans minimum

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DOMAINE DE SEVERIN

RHUM AGRICOLE VIEUX XO

070.L 45°

 

  • Nez :Nez d'abord discret, puis la vanille et la banane cuite prennent un peu d'ampleur.

  • Bouche :Attaque d'abord moelleuse, puis puissante. Le corps est léger, avec toutefois une dominante boisée (tanins) marquée, qui l'emporte sur les notes fruitées (vanille surtout) et bien sûr sucré.

  • Couleur :Ambré clair, limpide.

  • Finale :En finale, la rondeur laisse place à un caractère plus sec, assez épicé, mais tout de même chaleureux... Au total, un Guadeloupéen au caractère rude et puissant.

 

L'abus d'alcool nuit gravement à la santé - à boire avec modération