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Lafitte foie gras

Foie gras entier de canard igp Landes 100 g

  • Foie gras entier Landes 100 g
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  • Foie gras entier Landes 100 g
Etat : Occasion
8,90 € TTC
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Foie gras de canard entier conserve Lafitte 100g

 

Produits et savoir faire traditionnel certifié

Canards gavés au mais grains entier. Canards élevés 102 jours minimum. Canards élevés dans les Landes

Souche génétique ancienne reconnaissable à sa coloration noire et blanche. 15 à 16 semaines d'élevage en plein air. Durée du gavage de 14 à 17 jours

Un savoir faire traditionnel. Maison fondée en 1920

Gault et Millau " Elu meilleur foie gras mi cuit 2003 "

Le guide des gourmands 2004 " Un des meilleurs Foies gras et des plus abordable "

Cuisine gourmande " La perfection à prix doux"

Le canard de julie " L un des meilleures foies gras de France , prix serrés, Haut de gamme

Relais et Chateaux " Lafitte maison de référence "

Que boire avec : Sauternes, Pacherenc du vic ,Jurançon ,Gaillac doux,Layon, Aubence,Quart de chaumes ,Malvoisie , Bonnezeaux, Vin de paille, Vouvray, Gewurztraminer, Champagne, certains préconisent le Porto.

Fabricant : Lafitte foie gras