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Secrets de Famille

Caillettes de Cornouaille à la sauce piquante pour 2 personnes

  • Caillettes de Cornouaille
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  • Caillettes de Cornouaille
Etat : Neuf
Référence : Secrets de famille
9,90 € TTC
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Caillettes de Cornouaille à la sauce piquante




Les "caillettes" sont des boulettes de chair à saucisse que nous nappons d'une sauce piquante. Mais que les enfants nous fassent confiance, cette recette ludique peut leur être proposée. Notre sauce, tout juste relevée, est une réduction d'échalotes au vin blanc, déglaçée au vinaigre de cidre et agrémentée de tomates et cornichons.

Suggestion d'accompagnement:

  • Jeunes épis de maïs dorés
  • Blé cuisiné avec une duxelles de carottes et courgettes
Fabricant : Secrets de Famille