Café Moka Sidamo 250 g en grain ou moulu pur Arabica

Café Moka Sidamo

L'Éthiopie, officiellement la République Démocratique Fédérale d'Éthiopie, est un pays situé

dans la Corne de l'Afrique, qui a été privé de son accès à la mer suite à l'indépendance de

l'Érythrée en 1993. L'Éthiopie partage des frontières communes avec l'Érythrée,

correspondant à sa zone colonisée par l'Italie au nord, le Soudan à l'ouest, le Kenya au

sud, Djibouti au nord-est et la Somalie à l'est.

Second pays d'Afrique par sa population, l'Éthiopie est l'une des plus anciennes nations au

monde, et l'une des seules nations d'Afrique à avoir conservé sa souveraineté pendant le

démembrement de l'Afrique au XIXe siècle. Considéré comme le berceau de l'humanité[1],

l'Éthiopie voit cohabiter une population chrétienne, étant la deuxième plus ancienne nation

chrétienne au monde et maintenant cette tradition depuis 330, et une population musulmane,

notamment dans la région du Harar, ville sainte de l'Islam.

E conomie :c'est surtout le café qui occupe une place centrale dans l'économie éthiopienne :

au cœur de la tradition éthiopienne, la culture du café occupe 400.000 hectares et la

production totale tourne autour de 230.000 tonnes, dont plus de la moitié est consommée en

Éthiopie où la tradition du café est bien ancrée

Les volumes exportés ont représenté jusqu'à 60% de la valeur totale des marchandises

exportées de l'Éthiopie.

Le Moka

café raffiné provient des hauts plateaux éthiopiens. L'Ethiopie est le café d'origine de la

variété arabica.

Composition : 100% café arabica. Caféïne : 1,13%

Le moka à l'odeur veloutée et moelleuse, ravira les amateurs de café comme les novices avec

son parfum envoûtant. Délicat, Long en bouche .

Café moulu ou en grain.

Votre attention

spécifié en grains ou moulu sans indication contraire  le café sera moulu  pour cafetière filtre.