Le kouign Amann .
C'est un gâteau à pâte feuilletée, spécialité régionale de Douarnenez en Bretagne. En breton kouign signifie gâteau ou brioche et amann, beurre. On le trouve sous forme de galette ronde pour 4 à 12 personnes, de parts découpées dans un grand plat rectangulaire, mais aussi en gâteau individuel légèrement saupoudré de sucre. Composition: farine de blé (froment) beurre concentré, sucre, sel, levure. Spécialité Bretonne !
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6,50 € TTC
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