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Note générale : 5/5
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Cou de Canard farci à la Landaise. Boite ronde 400 g . Une farce constituée de viande de canard et de foie gras entourée de la peau du cou de canard. (5 à 8 parts) Suggestion de présentation: Mettre au frais pour bien figer le produit, ouvrir la conserve des deux cotés, pousser à l'aide de l'un des couvercles pour faire sortir et trancher au fur et à mesure , disposer les tranches sur un lit de salade aromatisée selon le goût ( huile de noix ou de noisettes). Laisser à température ambiante avant de servir. (La graisse qui se forme naturellement lors de la stérilisation du produit conviendra parfaitement pour faire rissoler les pommes de terre qui accompagnerons votre prochain confit.)
manger 5 fruits et légumes par jour.
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11,50 € TTC
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horaires d'ouverture de la boutique de Vertou
du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 15h00 à 19h00