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Note générale : 5/5
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Confit de canard Boite une cuisse 400 g Issu de canards gras ( mulard) destinés a la confection du foie gras. Ancienne recette transmise de génération en génération,a déguster accompagner de pommes Sarladaise , ou d' une purée de céleri ou bien d' une pomme fruit au four et encore accompagné de chataîgnes cuites. Vins du sud ouest : Bergerac, Minervois, Pécharmand , Tautavel Conservation 4 ans |
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