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Rhum d' Haiti Barbancourt 3 étoiles, 4 ans 70 cl 40°

Rhum Barbancourt 3 étoiles, 4 ans

Haiti

En 1862, Dupré Barbancourt crée en Haïti une distillerie de rhum, utilisant la double distillation comme dans sa Charente d'origine, et le vieillissement en fût de chêne du Limousin (voir la rubrique Distillerie). Sa souplesse et sa fraîcheur en font un excellent apéritif, nature, mais aussi avec des feuilles de menthe écrasées ou une pointe de citron vert.

Couleur : Rhum à la couleur or pâle avec des reflets dorés. Intensité moyenne mais brillance cristalline
.
Nez : Le nez est élégant et frais avec de la vanille et un peu d'épices.
Bouche : En bouche, du corps sans exagération, avec beaucoup de moelleux et de la rondeur
.
Finale : On retrouve la fraîcheur aromatique du nez, avec les notes de rhum caractéristique et un peu de poivre en finale.