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Babas au Rhum bocal 12 pièces Le Dréan 450g
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Bocal 12 pièces Le Dréan C'est le Roi Stanislas LECZINSKI, beau père de Louis XV, roi de Pologne, ensuite le roi de Lorraine, qui l'avait tiré du « Kügelhoph » que l'on faisait à Lemberg (Galicie), son pays natal (car le « Kügelhoph » date de 1609 et le « Baba » de 1720). Pour ramollir un peu son gâteau, il composa un sirop au rhum qu'il adorait et le trempa dedans. Ayant lu bien des fois les « MILLE et une nuits » de l'orientaliste et antiquaire GALLAND, qu'il vénérait presque, les romans étaient plus rares qu' aujourd'hui, il donna le nom d'un héros de ce roman à son gâteau : « Ali-Baba ». Nous vous conseillons de servir ces petits babas (3 ou 4 par personne) sur une assiette avec une boule de glaceà la vanille de Madagascar , un peu de crème anglaise et quelques zestes d'orange . Voir aussi nos Plums Plouvier Le plein d' épices Vertou Nantes - Sud |
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